12月26日，坐落在潇湘校区的中南大学一食堂正式开门迎客。这座近两万平方米的综合餐饮大楼，不仅让师生告别跨校区就餐的烦恼，更以集基础餐饮、社交休闲、学术交流于一体的复合功能，成为校园生活中的全新枢纽。

便利服务更贴心

在相当长的一段时间里，潇湘校区的师生就餐面临着一个难题——校区内没有明火现烹的食堂，想吃一顿热乎饭，往往要跨校区“远征”。在熙攘人潮中往返于最近的麓南校区食堂用餐，仅路上动辄就要耗去半小时以上。

一食堂的选址，正是为破解这一难题而来。选址方案几经调整，最终选在了离教学楼最近、学生密度最高的中心区。后勤保障部饮食服务中心主任周鹏介绍，目前食堂的三个主要出入口分别锁定了教学活动最密集的区域，最大化缩短师生就餐路线。

实测数据印证了这份贴心：从图书馆沿步道行至食堂仅需5分钟，从周边教学楼前往甚至不到2分钟。一食堂为学子们节省出的时间，足够一场从容的午休，或是一段高效的自习。正在二楼就餐的杨同学感受颇深：“考试周复习时，以前为了赶时间随处‘对付一口’。现在走几步就到了，节省下来的时间还能午休，幸福感提升了不少。”

就餐环境新体验

整座食堂地上五层、地下一层，通过垂直分层实现“一层一主题，一区一功能”的清晰规划。作为率先投入运营的区域，一、二楼承载着满足大客流高效就餐的基础功能。这里的设计与服务，也最先接受着师生的检验。

步入一楼，4米宽的主通道与“回型动线”，将取餐与离场人流自然分流，即便在用餐高峰，端着热汤面的同学也能步履轻盈。入口处的总服务台集咨询、失物招领、大件寄存等功能于一体，对面的取餐区则以湘菜、蒸菜、卤菜、无辣、炖菜等明确分区。

体贴往往藏在不易察觉之处。一层837套餐椅的靠背上，均安装了承重达10公斤的钢制挂钩，让落座时的书包与外套有了归处，还有效减少物品占座。各层入口配备的扫码存包柜与升级版雨伞架，有效化解储物麻烦。

拾级而上，自选区AI摄像头能秒速识别菜品计价，快速智能结算；称重区，学生可根据食量“按克取餐”，在个性化选择中践行“光盘”。结算台上方的智慧大屏滚动更新当日菜单，为选择提供数据参考。

运营优化，不止于空间。针对以往师生反映的老食堂菜品更新慢等问题，食堂将建立灵活的菜品调整机制，根据实际情况、时令季节等进行菜品更新、轮换，三四楼将不定期更换特色窗口，持续引入新风味。“我们希望味道也能‘常吃常新’，满足大家对食堂的期待，为师生提供更好的就餐体验。”周鹏表示。

用餐交流新选择

目前学校一食堂三至五层尚未正式开放，但已有不少学生好奇前往这些尚在准备中的空间“探秘”。

“老食堂往往受限于既有格局，很难拓展功能。”周鹏解释道，“而新食堂在规划之初，就为多元使用场景预留了可能，目标是打造成‘一站式校园生活综合体’。”正是基于这样的规划，三楼及以上区域彻底跳脱出“食堂”的单一属性，转而成为交流与休闲的延伸场所。汇聚各地风味美食的多元窗口、开放性的研讨空间设置、开阔的景观阳台等，让这里不仅成为用餐后的休憩之处，也成为学生处理作业、小组谈话，或只是静静放空的“校园第三空间”，丰富师生的就餐交流选择。

这种由动到静、从开放共享到私密休闲的递进式布局，把综合体的“全能”属性拉满。这座综合体所承载的，远不止一日三餐。它正以空间抢回时间、以功能呼应需求，用集约而体贴的布局悄然重塑着师生校园生活的节奏，也为潇湘校区凝聚起人气与生机。

（一审：范泓洋 二审：唐潇珺 三审：王建湘）