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【特别报道】中南月饼·中南情

来源:大学生通讯社 点击次数:次 发布时间:2023年09月29日 作者:黄淅哲 易嘉新 黄芳淮

晚霞“喜月”,星河“揽月”……9月下旬,中南月饼一经推出便引发了学校师生、校友们的抢购。从天马行空的构想到一个个精巧的月饼,从岳麓山下到世界各地,小小的中南月饼承载着制作者的期盼、团聚的温暖和浓浓的中南情。

诞生:是传承亦是创新

四年前,学校饮食服务中心第一次提出了为师生打造一款具有中南元素的月饼的想法,中南月饼就此开启了打磨改造之旅。

从第一年的初步构想——具有校徽标志的几百枚简易包装的手工月饼,到第二年融入更多校园文化因素——以蓝色为基调的月饼礼盒,第三年配方升级、融入更多款式的多元化设计,再到第四年加入盲盒设计、造型多样化的米皮月饼……提起这些年来中南月饼的制作过程,饮食服务中心副主任陈妍不禁感慨:“每年都在摸着石头过河,但初心未变,只想将最好的作品展示于人前。”

每年5月,中南月饼便开始紧锣密鼓地筹办起来,设计、选材、打样、修改,每一项工作都经过了工作人员的反复琢磨。食堂没有月饼的生产线,每一枚中南月饼都是师傅们在完成日常工作后在面食加工车间纯手工“额外”制作的。“大家难免会感到辛苦,但只要同学们满意,我们觉得这都是值得的。”四年来,升级的口味与造型,不变的“中南蓝”,变与不变之间,是传承亦是创新。

据了解,饮食服务中心计划在未来为同学们打造更多有特色有内涵的中南月饼,针对同学们买不到月饼的苦恼,还将进一步扩大生产量,争取让广大师生、校友都能与亲朋好友一起分享这一枚枚承载着中南情的月饼。

传递:联结温暖与相思

“中南月饼上新啦!”一则再简单不过的消息,引得校园各个月饼供应处人声鼎沸。有买一盒带回去细细品尝的,也有提着四五盒计划送给亲朋好友的,走在路上,总能看到手里提着蓝色或黄色的礼盒月饼套装面露喜色的同学。无论是老同学,还是作为本次购买主力军的2023级新生,开学的兴奋还留有余力,又正面迎上了中秋佳节,一时间,同学们对学校和家庭的情感便如同螺环般紧紧结合在一起。

“我在朋友圈发了买的中南月饼,爸爸让我买一箱回去。”提起慈祥可爱的爸爸,中国语言文学类2023级新生赵晨艺笑了,“他说想尝尝我们学校的月饼。”中南月饼将承载着赵晨艺对团圆的期盼,陪她一同回到相隔遥遥的河北。家长把家庭的希望送来学校,学生也把中南的祝福寄回家,这是一场无需言语又温暖人心的“双向奔赴”。

“一张通知书从桂E到湘A,一千多公里的缘分,一入中南门,一生中南情。送闺女去中南,一路泪奔回来,太多的不舍和牵挂。现在总是不由自主的去搜索和关注关于中南的消息,凡是关于中南大学的消息都会‘点赞’。今年是闺女在中南的第一个中秋,祝愿中南学子们在中南这个浩瀚的世界里自由的驰骋和飞翔,祝愿中南越来越好。”在学校微信公众号的月饼宣传推送留言区,一则来自广西的家长留言令人动容。

“曾经在中南度过激情青春岁月,现在又成了中南的学生家长,感情愈发浓厚。老校门、升华楼、图书馆、运动场这一个个熟悉的场景都仍刻在记忆里,现在特意交代孩子一定要买一点月饼给我,一切思念和祝福都在其中。”这则来自“双重中南人”的留言也表达了广大校友和家长的心情。

学生、家长、校友,在一块块小小的月饼连接下,融为一个不可分割的整体——中南人,千里共婵娟。

分享:共赏“中南味”的中秋节

除了与家人“报平安”,传递思念与温暖,许多中南学子拿到月饼便与同学们一起分享。“今年我们寝室买了一些月饼一起吃。在中秋佳节,和室友们吃着独具中南印记的月饼,聊着家长里短,寝室里的中秋味一下子就浓厚了起来。”邓迪国际学院2022级段昱阳说。在学校官微的送月饼活动中,还有不少同学获得了精选留言奖励——“请全宿舍同学吃月饼”。在各个楼栋的微信群,也有许多同学讨论着对月饼的喜好,交换喜欢的口味,“交换的过程也是一种爱意蔓延的方式。”

“月饼最大的价值是在情感方面。”化学化工学院2022级易同学说,“我想,在中秋节吃月饼其实大家最看重的并不是月饼本身,而是它所表达的友善与关心,收到分享会让人感到被爱。”

在问卷调查中,“希望能过一个有中南月饼的中秋”是不少没买到中南月饼的同学共同的想法,而学校的“惊喜”随即而来。

9月27日凌晨,在学校的安排下,12万余块月饼被打包、分装,运送至各个校区点位。各个学院的老师、学生都化身成月饼“快递员”,私家车、小推车、电动车齐上阵,食堂餐厅、学院楼栋、宿舍楼下,大家都忙着搬运、分装、领取月饼。截至28日中午,学校共送出了63953份月饼。

课间一起吃月饼、教室里的欢声笑语、班长将贴上“爱心便利贴”的月饼亲手送到宿舍……这些画面成为了今年中南学子中秋记忆的高光部分。“中秋未到,月饼已到,最好的礼物从来不是某个东西,而是被惦记的温暖和出其不意的惊喜。”收到学校免费赠送的月饼,土木安全类2023级新生曹伟很开心。

每一个中南月饼在爱里诞生,在爱里传递,也在爱里度过它的“一生”。一轮圆月高悬,今天,和挂念的人一起吃一口中南月饼吧。

(一审:李贝 二审:邓皓迪 三审:王建湘)


图说中南

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