本网讯 1月22日上午，学校食品安全工作领导小组会议在一办二会议室召开。校长李建成、副校长陈立章及学校食品安全工作领导小组有关成员参加了会议。会议由陈立章主持。

会议学习了湖南省市场监督管理局关于食品安全监督管理的有关规定，传达了长沙市食品安全委员会办公室、长沙市教育局、长沙市公安局、长沙市卫生健康委员会、长沙市市场监督管理局五部门以及湖南湘江新区关于校园食品安全排查整治专项行动实施方案等文件精神，讨论通过了《中南大学校园食品安全排查整治专项行动实施方案》。

陈立章结合学校实际，对落实行动方案实施提出要求，一要按要求规范食品安全总监、食品安全员的任命；二要认真准备开学第一课，组织学生开展食品安全宣传教育，组织从业人员开展食品安全培训；三要按时间节点推进排查整治，开展“清洁厨房”“互联网+明厨亮灶”达标建设；四要加强外包餐饮企业监管，规范承包经营行为；五要做好饮用水管理、食品安全宣传等工作。

李建成充分肯定了学校在食品安全工作上取得的成绩。他要求各单位高度重视食品安全工作，切实扛起肩上的责任，认真贯彻落实食品安全法律法规和上级文件精神，排查食品安全风险，堵塞风险管理漏洞，用良心做放心食品，共同守护好师生“舌尖上的安全”。

（一审：张旭 二审：王轩 三审：李殷）