茶叶中含有抗癌物质这一概念已经被人们所广为接受，不过，真正能够从茶叶中提取高纯度的单体抗癌活性物质并将它产业化，可不是一件容易事。因为目前我国还不具备这方面的能力，每年光进口这些物质就要花费数亿元人民币，不过随着我校周春山教授的一项成果的问世，这种现状将有可能成为历史。

周春山是我校化工新技术研究所所长，他所进行的研究就是要从植物中提取高纯度的活性物质单体，这项工作烦琐而复杂，仅以茶叶为例，所含各种物质就有三百多种，而其中符合需要的只有那么两三种。不过，经过数十年的研究，周教授已经能够将在茶叶中提取ECG和EGCG等活性物质的生产实现工业化。

而这些提炼出来的物质可以说是比黄金还要贵上近百倍，因为可以抗癌，并且根据国外一些权威医学家的论述还可能对爱滋病有抑制作用，这种高纯度物质在国际上的售价达到了800美元一克，而我国每年要进口数十公斤。

周教授的成果不光产量高，而且在精度上更超过了国际上大公司的产品。售价只要600人民币一克，具有相当大的发展前景。 目前周教授的成果已经通过了科技部门的鉴定，被列为我省高科技产业项目。