王小林，学校食堂后勤员工中的普通一员,铁道校区四食堂的白案厨师,王小林师傅用他的技艺、微笑、友善和坚守，赢得铁道校区师生们点赞，师生们亲切地称他“小林师傅”。   

坚持传统技艺，把美味馒头做成抢手货

小林师傅从事面点行业已有29个年头，从白案学徒到白案师傅，再到现在的白案组组长，几十年兢兢业业，任劳任怨，练就了精湛的面点技艺。但凡工作日，小林师傅都会第一个来到食堂，凌晨四点半，寂静的校园沉睡正酣，而铁道校区四食堂白案间却灯火通明，小林师傅瘦小的身影在加工间内穿梭，他和同事们已开始了一天的忙碌，为师生们准备可口的面食。双袖高卷，站立案台旁，挥动擀面杖，硕大的面团经他妙手生花，转眼间就变成了圆溜溜的包子、方方的馒头、层层叠叠的卷子、小口袋似的烧卖，各色面点，形状各异，猪肉味、葱油味、白糖味、豆沙味，各种口味，不一而足……每天3千多个面点冒着热气传递到师生们的餐桌上。从和面、醒发、成型、蒸熟、到面点出笼，每一个步骤都一丝不苟，精益求精；坚持自然发酵，绝不使用化学添加剂，做出的面点大小均匀饱满、表面光滑细腻有弹性，吃起来清新自然、松软清甜，堪称色香味俱全。正是这种认真和坚持，小林师傅做出的面点尤其是馒头，受到铁道校区师生、职工们的特别亲睐，成为大家争相排队购买的“抢手货”。铁道校区教工们在食堂张贴红榜点赞,说“这些馒头是王小林和他的团队每天采用自然发酵，精心制作出来的，保持了原质原味，味道纯正并有益身体健康，并深爱广大师生的欢迎，该餐厅的馒头已成了广大师生每天不可缺少的最喜爱的主食。”   

坚持微笑服务，窗口形象被师生默认

小林师傅赢得师生称赞的不仅是面点制作技艺，窗口服务也得到师生们的认可。每天早上忙完后厨，小林师傅就在窗口售餐。身穿工作服、头戴工作帽，笑容满面，说话得体，和蔼可亲，拿取早点时动作规范、注意卫生，动作麻利——这就是小林师傅的窗口形象，只要他出现在早点窗口，那个窗口总是排起长长的队伍，小林师傅的形象早已默默记在了师生们的心里，有教工说“我们不仅点赞王师傅的馒头，更要点赞王师傅二十几年如一日的工作态度”。师生们看到的小林师傅总是面带微笑，殊不知，站在窗口前的他已连轴转地忙碌了几个小时，小林师傅想到的不是自己的疲倦，他想到的是，师生们大多都是在食堂吃完早点后再开始一天的工作和学习，如果能让师生们在食堂感受到贴心的服务，吃到可口的早点，保持良好的心情，对他们整天的工作和学习而言都算开了个好头，这也是他个人劳动价值的最好实现。   

坚持身先士卒，品行被同事们称赞

小林师傅对待工作积极主动、任劳任怨。由于面点师傅工作的连续性，小林师傅又是组长，所以他平常休假的时间非常之少，但只要有其他面点师傅请假，他总是自愿加班，牺牲自己的时间来保证供餐工作。有一年寒假，小林师傅提前请好了假，计划早点回家和家人团聚，却没想到由于当时学校因交通问题滞留的学生比较多，让食堂的早餐供应压力巨大，一时间人手不够，得知此情况后的小林师傅当即取消休假，硬是从回家的路上折返回学校，加班加点为学生们做出可口的馒头，保证了早餐的正常供应。小林师傅为人诚恳、待人和善、乐于助人，同事中谁有困难，不论是工作上的还是生活上的，小林师傅都很乐意帮忙。二十多年的工作和生活中，小林师傅从来没有和别人红过脸，发生过矛盾；当上组长后也从来没有架子，从不指手画脚，而是身先士卒带领大家一起干，并且总是挑最重最累的活干，对手下的年轻人更是躬亲指导，爱护有加。小林师傅的工作能力和人品受到了同事们的广泛赞誉，几乎年年都被评为饮食服务中心优秀员工。   

坚守美丽校园，平凡的奉献让人称赞

小林师傅29年的从业生涯里，培养出了许多徒弟，这些弟子特别是80后的年轻人，学到技术之后大多都离开学校食堂自己创业去了，有的还开了早餐连锁店，成了大老板。有的人觉得小林师傅太傻，他技术这么好，出去创业的话早就发财了，对此小林师傅却不以为然。小林师傅始终坚守学校食堂，一心一意为师生服务，他说，“创业发财固然很好，服务广大师生却更有成就感，贡献更大。在大学里，教师们给学生传授知识，充实头脑，为国家建设培养人才，我给师生们提供可口的早点，填饱肚子，也算是为国家培养人才出了一份力。”身处平凡的岗位，做着平凡的工作，执着于一份不平凡的坚持，几十年如一日的坚守让人称赞。   

朴实无华的小林师傅，在平凡的岗位上默默耕耘，以高标准、严要求来激励自己；以认真负责，耐心细致来服务他人；以实际行动和积极的人生态度来实现自己的人生价值——这就是师生们点赞的小林师傅