“后勤无小事”这是今年2月李健书记到后勤调研工作时的重要指示。本学期开学以来，后勤集团有关部门就实施了一系列的新举措，以提高食堂餐饮服务质量，切实提供优质的后勤保障，确保稳定和安全。4月，后勤集团实施“优质服务年”以来，在饮食服务方面，南校区八食堂狠抓餐饮质量和服务水平，全心全意为学生服务。记者近日在南校区八食堂看到这样一幕：当就餐高峰期，同学们涌入食堂，受到的是温情服务，吃到的是可口饭菜，脸上洋溢着满意的笑容。

“领导和员工与同学同吃一锅菜，同食一锅饭，同用一套餐具，自我监督。由主要负责人亲自监管饭菜材料的质量，在就餐时间，监督服务人员的服务态度，服务水平。让学生感到家的温暖这是我们的愿望……”在一线指导工作的八食堂办公室主任王合贤在接受记者采访时如是说。

一日三餐，直接影响着师生们的工作学习，甚至关系到学校的正常秩序与稳定发展。八食堂的全体员工意识到了这一点，设立监督信箱，虚心听取同学们的意见。每天早上，食堂都要对购买的蔬菜、肉类、蛋类、作料等进行检查筛选，严格把关。“我们的工作就是让同学们吃得健康，吃得开心，不要因为饭菜不干净，质量不好影响到学生的生活……”一位员工这样对记者说。另外，食堂还组织培训，提高工作人员的业务素质，培养过硬的服务技能。

尽管有些同学并不太在意食堂的这些措施，但大多数同学还是看在眼里，记在心上。有一位细心的同学告诉记者：“早上去上课的时候，可以看到食堂的工作人员在检查和搬运蔬菜，他们把蔬菜里不好的部分清理掉……”一位计科专业的同学说“八食堂的饭菜很干净，桌椅也比较干净，环境很好，吃饭的时候心情很愉快。有一次我在中午打饭的时候，服务员多扣了我一块钱，他说晚上我再来打饭他会把这一块钱补上，结果他真的没有忘记，把那一块钱又补给了我……”

但也有同学指出食堂还存在一些问题和不足，认为食堂地面比较滑，通风状况不太好，菜价相对较贵等问题。对此，食堂方面表示将尽力解决这些问题。