10月28日上午，由湖南省科技厅组织的专家组在我校对化学化工学院钟世安副教授课题组完成的“香柚次果、青果及果皮深加工及综合利用”项目进行了科技成果鉴定。

参加此次成果鉴定会的有省科技厅乐寿长副厅长、省科技厅成果处易向凡处长、中南大学科技处李启厚副处长、中南大学化学化工学院院长黄可龙教授等领导，湖南大学俞汝勤院士及来自全省各高校相关专业知名专家。鉴定会专家听取了项目完成单位所作的报告，审阅了鉴定文件资料，经认真讨论后一致认为该项目立足国家发展战略，响应国家的政策号召，建立了资源－产品－废弃物－再资源化的循环经济发展模式，打造了良好的链式循环经济结构。该项目的开发和产业化提高了柑橘类水果——香柚的综合利用水平，促进了香柚产业向质量型和效益型转变，有利于柑橘类水果产业的可持续发展，使农、林、果业得以综合发展，具有显著的经济效益和社会效益。

与会专家对该项目的立项意义和所采用的技术给予了高度的评价，一致认为该项目的技术路线合理，工艺组合先进，工艺总体技术处于国内同类研究的领先水平，希望能加速成果转化，尽快实现产业化。