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后勤集团与学生代表对话饮食服务

来源:后勤集团 点击次数:次 发布时间:2004年09月28日 作者:杨中梅

9月20日上午,校后勤集团和学生会联合组织了一场学生生活对话会,后勤集团领导、饮食中心正副主任、部分食堂主任、校学生会主席,学生生活部部长及各校区学生生活部部长、学生代表参加了此次活动。本次对话会的重点是加强联系与沟通,更好地做好学生饮食工作。

会上,学生代表就学生们对伙食价格、质量、南北口味、服务态度等方面存在的问题进行反馈,提出了建设性的意见和建议。同学们普遍对目前物价上涨饮食工作的难处表示理解,并肯定了食堂对饮食质量投诉处理及时、态度诚恳,铁道校区学生代表肯定了本学期开学以来伙食质量有了明显的提高。

后勤集团总经理方彰训现场回答了同学们提出的问题,并对饮食服务中心提出了要求。他着重强调了在物价不断上涨的情况下,伙食价格不能涨,伙食质量不能降,要规范管理,要严格把好采购关、加工关,控制成本,提高服务质量,满足同学们对不同层次饮食的需求。要加强食品卫生的管理,确保食品安全,让同学们吃得放心,杜绝食物中毒事件的发生。新上任的饮食服务中心主任李润山同志表示,要像对待自己的子女一样对待就餐学生,想方设法、千方百计的办好饮食,并通报了饮食服务中心的近期工作和下一步的工作安排。三食堂主任周真宪代表食堂发言,虚心接受学生的意见,表示要努力办好学生伙食,请学生放心,食堂将按学校的要求和质量标准严格操作,做到物价上涨,菜价不涨,就餐餐盘按卫生要求严格消毒。

会后,后勤集团还安排专人到各食堂进行饮食质量和卫生检查,饮食服务中心对同学们反映的问题进行了认真的研究,在各校区食堂设立了文明监督岗,由学生会生活部每天派学生干部与食堂主任一块值班,受理学生投诉,及时反馈饮食质量和卫生问题,努力做好学生饮食工作。


图说中南

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