“感谢学校提供的免费红枣粥，让我们倍感温馨。” 9月8日晚上十点半，深沉夜色之中的升华学生餐饮楼灯火通明，一位拖着行李的家长手捧着温暖的红枣粥显得十分激动，而食堂工作人员还在不断把新熬好的粥摆到柜台前。

今年迎新期间，升华学生餐饮楼一楼24小时全天候开放，并在晚上十点半到第二天早上六点期间提供免费的饮用水和红枣粥，以期让来自全国各地的新生和家长感受到中南的关怀。

“为了熬出最好喝的粥来款待亲人了，我专门去找专业的师傅取经，按照糯米、红枣、红糖的标准比例进行配制，今天晚上做得比较成功，就是火候差一点，明天一定改进到最好。”餐饮楼的李阿姨爽朗地笑道。一旁的彭建军师傅边接受采访边搅动粥锅，“淘红枣粥就要小火慢熬，不断搅动，防止米粒粘住锅底，我五个小时已经熬好四锅红枣粥了。”

由于新生报到，食堂师傅们工作量也骤增。白天任务较少的彭建军师傅主动承担起了晚上值班的任务，仅7日一晚就送出200多杯免费红枣粥，8日更是送出300多杯。“我们晚上才到，附近的旅馆都已经注满了，幸好这里全天候开放，感谢学校的周到服务。”一位来自陕西的家长高兴地说道。

据悉，今年我校迎新工作推出许多新举措，如在升华学生公寓每栋楼下安排了国防生站岗，保障学生的财产安全；在新校区体育场迎新总站设置家长返程乘车处等。中南人用无微不至的关怀让来自五湖自海的新生和家长禁不住竖起大拇指叫好。