红网时刻新闻10月19日讯（通讯员 桂玲智）为增强湘雅药学院学生学术探讨与思想交流，激发学生学术兴趣，开阔研究生学术视野并促进学术交流，中南大学湘雅药学院研究生会协助学校于10月14日举办“饮食与健康”学术报告，学校师生120余人聆听了报告，现场座无虚席，学子们参会热情高涨。

讲座伊始，学校周应军教授对主讲人湖南省农业科学院学术委员会主任单杨的学科背景、研究方向等进行了简要的介绍。

接着单杨院士用通俗易懂的语言，详实的数据，结合他们团队扎实的研究工作积累，通过比较东方饮食模式、日本饮食模式、地中海饮食模式等，为师生展现了饮食对人类健康长寿的重要性，不健康的饮食具有会导致大脑早衰、损伤肠粘膜、导致三高、增加骨质疏松等风险。

报告会后期，师生们就院士所作报告内容、研究方向及未来就业建议等方面进行了提问，表达出强烈的学习热情。有学生对PPT中提到的“饥饿感可以促进健康”的论断提出疑问；还有学生质疑“饥饿过度会给我们带来焦虑，是不是也可以理解为饥饿是一把双刃剑”，对此，单杨院士给出了自己的见解——适度饮食，也就是不能过于饥饿，身体还是需要能量的。现场气氛活跃，师生们讨论热烈。

通过本次的报告会，同学们不仅开拓了知识视野，还进一步了解了饮食与健康的关系，更加深入的理解了“食养是良医”的健康理念，纷纷表示今后要更加注意健康饮食和生活习惯。