湖南高校后勤跨出校门 大型餐饮航母全新启航
来源:红网 点击次数:次 发布时间:2003年10月29日 作者:刘怡斌
红网10月28日讯 中南大学后勤集团积极推进后勤社会化改革,在稳定校内生活的基础上,积极参与社会市场竞争,目前他们又迈出了新的步伐。
10月28日上午,位于长沙市芙蓉中路的“新世纪大酒店”举行了开业庆典。据悉,这是中南大学后勤集团投资兴建的大型餐饮航母,该酒店的开业是我省高校后勤社会化改革的一项标志性成果,是我省高校后勤跨出校门,走向社会的一次尝试。
据透露,新世纪大酒店营业面积四千多平方米,大小包厢五十多个,浓郁的湘粤饮食特色,为长沙市民又增添了一道亮丽的饮食文化风景线。
近几年来,中南大学后勤集团积极探索后勤社会化之路,努力办好师生生活后勤,在饮食卫生安全质量上狠下功夫。同时,他们还托管了益阳、衡阳、株洲等地高校的食堂,为把高校后勤推向社会积累了经验。中南大学的校内餐饮在与新世纪大酒店的互补和互动中,将会相互促进和提高饮食服务管理水平和伙食质量,在有形资产和无形资产的积累中,将促进高校后勤集团的发展。
中南大学有关负责人介绍说,2002年12月27日,中南大学后勤集团正式宣告成立。中南大学后勤集团实际企业化管理,按照事企分开、两权分离的原则,行使后勤经营服务职能,并拥有后勤国有资产的经营权。学校委托后勤管理处代表学校行使甲方职能。
2003年3月5日,继中南大学托管益阳城建专科学校食堂之后,又由中南大学托管的湖南大学衡阳分校食堂正式开业。湖南大学衡阳分校现有学生2400余人,原食堂由于管理、经营不善,无法满足师生的需求,因中南大学在国内高校饮食业中名声鹤起,该分校主动邀请对其食堂进行托管。
省教育厅有关负责人充分肯定了中南大学实行后勤服务社会化对全省高校事来的深远影响后指出,成立后勤集团,标志着学校后勤服务社会化走出了关键的一步。